Когда на выходных хочется чего-нибудь эдакого, уютного и праздничного, я всегда кручу роллы! 🍱✨ Я уже много лет не ем рыбу и морепродукты, поэтому делаю полностью веганские варианты. И поверьте: по вкусу, сочности и текстуре они ни капельки не уступают классическим, а легкость после них просто невероятная! Вместо обычного соевого соуса с глютеном и сахаром я всегда беру аминосоус — очень вкусно. 🥥🥢 У меня накопилась огромная коллекция проверенных рецептов: • самые разные веганские роллы и онигири, спринг- роллы; • домашняя веган-икра (и красная, и черная!); • растительный «лосось» , «тунец» и пикантные азиатские салаты, дамплинги. Вот думаю: может, собрать всё это в отдельный небольшой мини-сборник по азиатской кухне? 📖🥢 💬Есть среди вас любители азиатской кухни ? Ставьте огонёк 🔥 или пишите в комментариях, делать сборник? 👇